ROKKOオリジナルブレンドコーヒー始動!!

date. 2015/01/27

みなさま、こんにちは!!

 

私事ですが、今年は「コーヒー強化年」と決めて、

 

美味しいコーヒーを求めて、年始から様々なお店を巡っております!!

 

 

そんな私には忘れられないコーヒーがございます。。。

 

昨年10月リニューアルのイベントで来てくださった、

 

TOMMY ENJOY COFFEEの1杯です。

 

その美味しさが忘れられず、焙煎所まで行き、豆を買ってしまうほど

 

ほっこり、優しい味でございました**

 

 

 

ブログにて、再三ご紹介しておりますが、

 

TOMMY ENJOY COFFEEさんが再び六甲店にて

 

美味しいコーヒーを販売してくれることになりました。

 

しかも、今回は六甲店にいらっしゃるお客様をイメージした

 

オリジナルブレンドを提供させて頂きます!!!!

 

 

 

本日は、打ち合わせと、どのブレンドにするかの相談を行いました!!

 

持ってきて頂いたのは、ブラジル、グアテマラ、コロンビアの3種

 

 

 

 

1種類ずつシングルで入れてもらいテイスティング、

 

味がこんなにも違うものかと驚きました!!

 

 

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こちらが美味しいコーヒーをいれてくださるTOMMYさん、

 

じっくり、丁寧にいれて下さいます!!

 

 

各々の個性を把握した上で、

 

スタッフ人気の高い豆をブレンドします。

 

苦味が強すぎるから比率を変えてみようか??

 

夕食後、家族で飲みたくなるコーヒーはどっち??

 

飲み終わったときはこっちで、飲み始めはこっちじゃない??

 

と、TOMMYさんにアドバイスを貰いながらスタッフ入れ替わり立ち代り相談です。。。

 

 

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そうして、様々なブレンドを組み合わせは飲み、組み合わせては飲みを繰り返し、、、

 

やっぱり、この組み合わせが1番いいね!!

 

と、スタッフとTOMMYさん満場一致のブレンドが完成いたしました!!!

 

 

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苦味が少なく、ブラックでも飲みやすい。

 

後味がすっきりしているので、家族の団欒のおしゃべりにも花が咲く、

 

それでいてしっかりとした味わいもある魅力的なブレンドに仕上がっております!!

 

 

こちらのブレンド豆でいれたコーヒーが飲めるのは

 

2月7日(土)~8日(日)の2日間となっております。

 

時間は11:00-18:00

 

 

同時にオリジナルブレンドのコーヒー豆も限定販売させて頂きます。

 

数に限りがございますので、お買い漏れの無いようお気をつけ下さい!!

 

皆様のお越しを心よりお待ちしております**